一種放慢腳步,以自我為重的生活調性,對於現代社會,尤其是居於都市的人們,簡直就是一種奢求,無奈也只能趁休假時去實現,泰國北方平原、被山林圍繞的古都「清邁」就是一個很適合慢活的地方,四季如夏,有自然美景、文創街巷,也有歷史遺跡,若想感受當地風土民情,也可選擇2月花節、4月潑水節或11月水燈節造訪,如此迷人的清邁要怎麼玩呢?編輯會幫大家整理簽證、換匯、電壓、當地交通、住宿、景點、必玩、必吃、必買資訊唷!
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清邁自由行|行前準備
簽證
到泰國可以選擇要在當地辦落地簽或在台灣辦觀光簽,但編輯比較建議後者,出國前先辦好較保險,台灣辦觀光簽證可以停留60天,這部分請旅行社代辦省事方便,記得備妥下列證件資料。
- 效期6個月以上的護照正本
- 身份證正反面影本
- 2吋證件照一張
- 簽證申請表(這項是自己親辦才需要準備的)
換匯
網路推薦都以台幣先換美金,再到泰國當地換泰銖會比較划算,不過清邁換錢的地方相對沒有曼谷來得多,不過編輯要推薦的是整個泰國匯率最佳的換錢所,在清邁也有的,那就是靠近清邁夜市,招牌為白底綠字的「Super Rich」,它還免手續費及服務費唷!
- 地址:34/4 Loi Kroh Rd, Tambon Chang Khlan, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100
- 營業時間:8:30~19:00
時差&電壓
時間上比台灣慢一小時,而當地的電壓為220V,一般是圓扁的兩用插頭。
當地交通
由於清邁沒有捷運,所以想走跳清邁可以參考下面三種交通工具。
- 雙條車
隨處可見雙條車穿梭,隨招隨停,搭這樣的交通工具到景點最便宜,有白、紅、黃、藍、綠、橘的車子,觀光客以搭乘紅色為主,記得要先議價,並準備好泰文地址給司機才好溝通。
- 嘟嘟車
泰國獨有的特色交通工具,其實就是機車改裝成的三輪電動車,坐起來沒雙條車擁擠,也不怕塞車,費用會比雙條車高些,建議多人搭乘分攤會更划算。
- 計程車
屬於在清邁較少見的交通工具,要事前特別預約,但要有塞車的心理準備,不過好處是不怕風吹雨淋日曬。
清邁自由行|住宿推薦
# Chiang Mai Chaiyo Hotel
圖片取自http://chiangmaichaiyohotel.thailandhotels.site/en/
雖然是位於巷弄內,但周邊有不少按摩店、咖啡廳、酒吧、特色餐廳等,可說非常方便,而且整個旅館由五棟相連的傳統住家建築改建,極具設計感,內部色彩豐富,搭配木質的復古傢俱與裝飾,別有一番風情。
- 地址:17-17/1-4 ถ. นิมมาเหมินท์ ซอย 5, ต. สุเทพ, อ. เมือง, นิมมานเหมินทร์, เชียงใหม่
- Chiang Mai Chaiyo Hotel官網
# Hotel des Artists, Ping Silhouette
圖片取自https://hotel-des-artists-ping-silhouette.business.site
融合中國古代風格的精品設計飯店,曾經得過最佳設計奬,無論是裝潢或營造的氛圍都充滿中式風格,一樓的房間連接漂亮清新的大花園,而高樓層的房間則有露台,可以眺望美麗的景觀,想要去夜市逛逛的話,也只要10多分鐘的車程,是個能靜能鬧的住宿選擇唷!
- 地址:181 ถนนเจริญราษฎร์ ตำบลวัดเกต อำเภอเมือง, นวรัตน์, เชียงใหม่, ประเทศไทย 50000
- Hotel des Artists, Ping Silhouette官網
# Howie’s Homestay
圖片取自https://howieshomestay.com
想完全拋開市區的喧囂,那就可以選擇這家頂級民宿,這民宿絕非一般,來自美籍景觀設計師Bill-Bensley的設計,7座亭台式柚木建築,連地板也都是柚木,加上古董擺飾,蘭納風情無誤,非常傳統卻很高級,重點是一次只會接受一組房客,想要花錢犒賞自己,就勇敢花下去!
- 地址:78/1 Moo 1, Ban Mai, Mae Ram, Mae RimChiang Mai, Chiang Mai 50180
- Howie’s Homestay官網
清邁自由行|景點介紹
# 白廟 Wat Rong Khu
圖片取自維基百科。
為印度神廟的樣式,也稱之「白龍寺」、「龍昆寺」或「靈光寺」,由泰國蘭納藝術家設計,要獻給敬愛的泰皇及皇后,顛覆對傳統泰國寺廟的印象,整個白淨的外觀,還有銀鏡鑲邊,可反射出耀眼光芒,也正象徵著佛陀純潔與智慧照耀著普羅世界。
- 開放時間:7:00~19:00
- 地址:Pa O Don Chai Road, A. Muang, Chiang Rai
- 門票:50泰銖
# 藍廟 Rong Suea Ten Temple
圖片取自https://lolapantravels.com/blue-temple-chiang-rai/
從名稱可知這座廟,以藍色為主色調,但還多些其他色彩點綴,據傳是由白廟創作者的弟子所設計,所以從雕工細節也可見其細膩之處,雖然沒有白廟的規模和名氣,但其藝術價值也很值得一看!
- 開放時間:6:00~20:00
- 地址:Soi Bannrongsueten 5, Rim Kok Subdistrict, Chiang Rai 57100
- 門票:免費
# 黑屋 Baan Dam
圖片取自Thawan Duchanee FB粉絲團。
俗稱為「黑廟」,不過它其實就是一個博物館,一樣是泰國藝術家所設計,總共有40座建物形成的建築群,各自陳列著牛角、獸皮、骨頭、動物標本、木偶、陶器等,全都搜羅自世界各地,為何稱「黑屋」,那是因為整體氛圍都不脫「地域和死亡」的詭譎氣息,很酷又另類的景點。
- 開放時間:9:00~12:00/13:00~17:00
- 地址:333 Moo 13 Nang-Lae, Muang, Chiang Rai, 57100
- 門票:80泰銖
清邁自由行|必玩
# spa按摩享受
專業的按摩手法可以達到身心靈的放鬆。
在台灣喜愛去泰式按摩的旅人們,實際去到泰國想必也是將spa按摩安排於行程中,畢竟在繁忙的工作之下,那種壓力想要得到釋放,想要重拾精神活力,就要借助按摩的專業手法,儘管比上雙眼,沈浸於當下吧!
# 學做泰國菜
為課程先採摘所需的食材調料,再跟著老師大展身手。
體驗當地文化其中一項就是飲食,但只是吃吃哪有意思,編輯覺得就是要從學做道地泰國菜為主,跟著專業的廚師到當地市場購買新鮮食材、香草、調料,學習至少3道主要菜餚,而且還能學做一道小吃與甜點,課程結束後與大家共同品嚐自己的成果,是一場不同凡響的味覺饗宴。
# 大象保護區體驗
和大象一同嬉戲互動,非常有趣!
泰國跟大象總是密不可分,泰國人視大象為神聖的吉祥物,喜歡大象的旅人們,到清邁就別錯過來這個大象保護區,乘車沿著鄉村道路抵達,換穿傳統的凱倫服裝,開始深入了解大象,並親自餵養互動,現在保護意識抬頭,其實不見得一定要騎大象才有趣唷!
大象保護區體驗營票券,因為有半日遊、一日遊,甚至兩天一夜遊的方案可選擇,價格台幣1,357元起,包含了導遊、攝影師、線上照片、小點心、餵養大象的食物及飯店接送,若選擇兩天一夜的話,會住宿於克倫族村寨,想必回憶滿滿。
大象保護區體驗營Elephant Jungle Sanctuary
清邁自由行|必吃美食
# 泰北酸肉
圖片取自維基百科。
這是酸豬肉,以豬肉、豬皮、糖、鹽、蒜和辣椒拌勻,醃製之後用芭蕉葉紮緊成長圓條狀,發酵後直接生吃,非常受歡迎,各地有酸、辣不同風味,滿開胃的,當然也可以用來炒飯或炒蛋,
# 泰北香腸
用豬絞肉、蒜、薑、辣椒和各種草藥香料混合製作,於木炭上烤至金黃色,入口外皮感覺有點脆,同時在口中迸發濃郁的特殊香氣,當地吃法是會再搭配蔬菜解油膩。
# 鹽烤魚
圖片取自https://www.wongnai.com/listings/crusted-grilled-fish-restaurants-korat
烤魚就是香噴噴,泰國會選擇新鮮的草魚,在表面塗上非常厚的鹽巴接著炭烤,這作用是能夠鎖住魚肉的水份不乾柴,所以肉質吃起來鮮嫩,記得吃的時候要把魚皮掀開,免得被鹹死啊~
清邁自由行|必買
至於伴手禮的部分,無論是送人還是自己帶回國吃,編輯覺得有幾樣是一定要列入口袋名單,在清邁可以至老城區的Big C、Maya百貨裡的Boots和尼曼區的伴手禮專賣店,都可以一網打盡,下面列舉幾樣給大家囉!
- 皇家牛奶片
- 皇家蜂蜜
- 泰國手標奶茶
- Bento魷魚片
- Koh-Kae 大哥大花生
- 小老板海苔
- 各式果乾
- Pocky餅乾(甜)
- Pertz餅乾(鹹)
- 東央貢口味的堅果
- 蛇牌爽身粉
- 阿嬤牌香皂
- 薄荷吸鼻器
- 泰國青草藥膏
- 五塔散