溪湖鎮位於彰化縣的地理中心，在員林市區西部，是鹿港、彰化、員林、二林、西螺等地往來的交通樞紐，為台灣重要的農產集散地，並以葡萄、韭菜花和羊肉爐聞名。
溪湖鎮的當地體驗
拜訪溪湖糖廠鐵道文化園區，參觀曾是台灣製糖量最高的糖廠，欣賞各式懷舊火車頭，並且搭乘五分仔車，享受在田野風光裡奔馳的樂趣，還要記得品嚐口味濃郁的沁涼冰品，讓人回味無窮。
走進巫家捏麵館，復古的三合院映入眼簾，珍藏許多栩栩如生的捏麵作品，令人目不轉睛。
漫步在溪湖老街上，從香火鼎盛的福安宮為起點，一直到熱鬧的平和街菜市場，除了享用各式當地小吃外，更要尋訪從日治時代至今的溪湖庄役場，見證和洋混搭的巴洛克風格，以及感受當代藝術建築的精雕砌工。
溪湖鎮的交通方式
可搭台鐵至彰化車站或到員林車站，再坐員林客運到溪湖鎮，也能租車自駕更為便利。