伊斯坦堡是座好客的城市,放眼望去皆是令人印象深刻的拜占庭建築;還有他們的烹飪傳承,以及溫暖的藝術、音樂和影片,在在博得世人的喜愛。伊斯坦堡擁有拜占庭和君士坦丁堡等許多不同的名字,是土耳其人口最多的城市,也是經濟與文化的樞紐。
伊斯坦堡的當地體驗
這座城市有好幾處美麗的景點,但有幾個是你第一次去絕不能錯過的重點。托普卡匹皇宮(The Topkapi Palace)是全球最令人難忘的拜占庭建築,以豪華的亭閣和多彩的馬賽克妝點著,讓旅客得以饒富興味地一窺鄂圖曼皇室的生活。
索菲亞大教堂美不勝收,是伊斯坦堡代表性的地標,除了圓頂建築予人深刻的印象,裡面也有傑出的壁畫和一間間傳達出歷史和宗教意義的房間。在這裡待上兩小時,漫步走過似無止盡的蜿蜒長廊。
觀光了一整天後,若需要休息和恢復體力,你一定要在Deraliye餐廳停下腳步,品嘗石榴花汁和葡萄葉包飯,不然就到漁夫薩巴赫丁(Balıkçı Sabahattin)或Asitane餐館品嘗傳統的土耳其菜。街角也有一排排的美味佳餚可供選擇,而你幾乎不可能選錯。
伊斯坦堡的零售點古今俱全,例如傳統有棚的Mahmutpasha Bazaar市場,以及獲頒「歐洲最佳購物商場」的Akmerkez購物中心。超過兩百家的商店任君挑選,還有世界各地藝術家作品的精美陳列。
伊斯坦堡的交通方式
在伊斯坦堡,由巴士和地鐵組合的大眾運輸網絡是最好的交通方式。像個在地人一樣跳上通勤渡輪,或是伸展你的雙腿,徒步探索這座城市。